Gừng

  • Gừng sấy khô màu trắng, không mối mọt
  • Độ ẩm 10%
  • Loại gừng: Gừng sẻ
  • Độ dầu: 1,5 tối thiểu
  • Mốc và nấm đen: 0,5 tối đa tạp chất: 0,2% tối đa